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Die Geheimnisse von Schokolade

vergriffen

Die Pralinen des Pariser Star-Chocolatiers Jacques Genin sind magisch! Er lädt auf die Kakaoplantagen und in seine Pariser Manufaktur ein, verrät Tricks der Herstellung und gibt Rezepte zum Nachmachen preis.

Der Comiczeichner Franckie Alarcon durfte den Meister ein Jahr lang begleiten und hat ein Buch gezeichnet, das alle Schokoladenliebhaber dahinschmelzen lässt.

Einband
Hardcover
Seitenzahl
112 Seiten, farbig
ISBN
978-3-551-76307-5
erschienen
21.10.2015